豆腐皮凉拌怎么做好吃又简单的做法
准备刚买来的豆腐皮3到4张，放入盆中，倒入开水浸泡5分钟，把豆腐皮烫软备用。
准备红椒半个去瓤，切成细丝，放入小盆中。
大葱白半根去掉内芯，切成葱丝，青椒半个同样切成长条，和大葱放在一个盆中，用来配色。
5分钟过后。
如何凉拌豆腐皮
01 豆腐皮清洗干净，然后切成丝状，备用。
02 把香菜清洗干净，切段，备用；姜蒜剁碎；青瓜切成丝状
凉拌豆腐皮怎么做
1、豆腐皮切丝，过开水烫一下，（卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道） 淋干备用。
2、大葱最好选用葱白部分，从侧面切开取除葱心，葱皮切丝，泡入清水中15分钟。
（泡过的葱丝没有那么辛辣，口感好）3、材料倒入一个大。
如何做凉拌豆腐皮怎么做好吃 豆腐皮的做法大全
凉拌豆腐皮的具体做法：1.首先将买来的豆腐皮给它叠起来再切成细丝。
2.准备半根胡萝卜洗净给它切成细丝。
3.将事先泡发好的木耳给它切成细丝，木耳一定要用凉水来泡，口感会更脆爽好吃，泡木耳时可以加入少许醋或者盐，。
凉拌豆皮怎样做才好吃
1.主要食材：豆腐皮、青椒、红椒、香菜 2.将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段 3.烧一锅水，水开后，放豆腐丝汆一下， 时间不要长，过水即捞 4.凉开水中过一下 5.捞出，控干水分 6.豆腐丝、青椒丝、香菜段。