糯米粉肉丸子的做法大全
3.用手将肉馅揉成小圆球,放入糯米中滚上一层米。
4.在锅里先铺上一层油纸,然后上边是层生菜叶,再把小丸子放上去,大火蒸10分钟即可。
糯米一小杯、肉末一份、胡萝卜一小段、咸鸭蛋两个、葱末适量、姜末适量、料酒少许 。
糯米丸子蒸多久是最佳时间
蒸糯米肉丸子的做法:1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子。
2.每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分。
武汉糯米丸子的做法
糯米洗净后用水浸泡2小时,然后将瘦肉、肥肉切成末,放入鸡蛋、葱、生粉、生抽、精盐一起搅拌,作成数个肉丸,表面沾上糯米,用火蒸15分钟即可。
吃前加一点麻油,十分可口。
菜谱原料:肉糜、糯米、葱末、姜末、枸杞、芥末 。
糯米肉丸子怎么做又滑又嫩窍门
做成丸子之后,要给每以个丸子,都滚上一层的糯米,滚好之后摆到盘中,放入笼中,上火蒸15分钟。
准备好高汤调味,然后给高汤用水淀粉勾芡,再淋上一些明油,浇到丸子上就能吃了。
清蒸糯米肉圆的做法 清蒸糯米肉圆是比较。
蒸糯米圆子饭要多长时间能熟?
12、糯米沥干水,搓好的肉圆子滚动。
13、使肉丸子上都沾满糯米。
14、将搓好的丸子轻轻的放进蒸笼里,中间要留位置。
15、上锅开始蒸,我蒸了大概二十几分钟因为做的肉丸子比较大。
16、蒸好的丸子出锅。
17、撒上少许葱花。