生活中怎么切洋葱不会辣眼睛
用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法,在切的时候经常把刀用水洗一下再切。
切洋葱之前,最好在菜刀上抹点植物油,这样一来切时就不流泪了。
在砧板旁点支蜡烛。
切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。
效果。
切洋葱不辣眼睛的方法
3、用微波炉加热 洋葱内含有的催泪物质有不耐热的特性,一旦受热,它的性质会发生改变,利用这个原理,可以在切洋葱之前把洋葱放到微波炉内加热几十秒,这样再切洋葱,就不会辣到眼睛了。
4、放冰箱中冷藏或冷冻 切洋葱之前。
怎样切洋葱才不会熏眼?
方法四、屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的 方法五、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。
效果不错的 方法六、可以戴个眼镜或者一个透明的眼罩,要紧紧的扣在眼睛上那种比较好。
切洋葱怎么能不辣眼?
第二种,凉水泡法 把洋葱去掉老皮,直接切成两半,泡在凉水里5分钟左右,这样洋葱的气味不会挥发出来,辣味被水溶解了,然后再切,就不会辣眼睛了。
第三种:冷藏法 把洋葱去掉外皮,直接放在冰箱里冷藏1-2小时以后,切的。
洋葱怎么切不辣眼睛,切洋葱的小技巧
如何切洋葱不辣眼:1、用一个大一点的碗装三分之二的水,把洋葱对半切开放水中浸泡几分钟再切,症状可以明显改变。
2、把洋葱对半切开然后放冰箱冷藏一会,低温可以让刺激性分子变质,从而能改变刺激眼睛流泪。
3、把洋葱对半。