果冻的做法_速网百科

果冻的制作方法是怎么样的?

　　【步骤五】：锅中重新放入大约250克左右的水，放入30克白糖和30克白凉粉，用勺搅拌均匀，烧开关火放凉至50度左右。
　　【步骤六】：把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。
　　把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中，没过火龙。

　　【做法和步骤】：1、准备两片吉利丁片（10g），放在小碗中，然后倒入适量的凉水，水的量量能够没过吉利丁片就可以了。
　　将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。
　　2、无水无油的锅中倒入250克纯牛奶、30克白糖，开小火慢慢加热，一。

　　还可以做寒天果冻，需要准备柠檬汁，纯果汁，寒天粉，甜菜糖，先把寒天粉和水一起倒进锅里面搅拌均匀，煮开两分钟，把糖放进锅中搅拌融化，然后把火关掉，加入柠檬汁以及果汁搅拌均匀，倒进容器里面，常温冷却以后，放进冰。

　　所以我们可以把水果表皮上的色素煮出来，成为我们果冻的颜色，在煮之前要把表皮清洗干净，然后再削皮或者剥皮。
　　然后把皮放入锅中煮，等锅中水的颜色变了后再煮2-3分钟就可以把水果皮捞掉。
　　2、往锅中加白沙糖，可根据自己。

　　果冻的做法的制作步骤：材料：果冻粉50g、开水 200ml。
　　1、首先把水烧开，烧开后放在旁备用。
　　2、然后把果冻粉放进碗里面。
　　3、再倒入烧开的水，大概1茶杯。
　　4、使用勺子迅速搅拌均匀。
　　5、搅拌均匀后，进模具盖上保鲜膜，。