圆白菜怎么炒才好吃
1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，。
圆白菜怎么做好吃,爆炒圆白菜的家常做法
1、卷心菜半颗洗净外皮。
2、将叶片掰下，泡入水中，水中少撒盐，目的是去除残留农药和虫卵。
3、泡几分钟后，将卷心菜沥干水分，防止炒的时候有水分析出。
4、将卷心菜用手掰成小片。
5、炒锅烧热，放油。
6、油热后，放。
炒圆白菜的家常做法是什么?
1、准备好原材料，干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分 2、圆白菜的外层老叶子不用，里面的嫩芯也不用，用中间部分，这样的原材料才能保证口感脆嫩 3、圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟，这样有效去除农残，泡后再。
圆白菜怎么炒
1，将圆白菜撕成大片，洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药，洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药)2，干辣椒剪成段，去籽。
如果怕辣的话可不剪成段 3，锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油 4，油烧。