肥牛卷怎么做好吃
1、准备好所需要的所有食材，清洗干净备用。
2、起锅热水煮沸待用，把新鲜的虾清洗干净之后去虾线，下入锅里焯水捞出备用。
3、把清洗干净的金针菇撕成小朵，也下入锅里焯水大约一分钟捞出备用。
4、把番茄的头部划十字刀，。
肥牛卷怎么做好吃
1、可以做洋葱爆炒肥牛卷。
2、把肥牛卷洗净之后放入开水中焯一遍，沥干水分后装盘备用。
接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用。
3、开火，锅烧热之后加入适量油，油热了就可以先把洋葱到进去煸炒，大约1分钟后即可把杭椒段也。
肥牛卷怎么做的
1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。
2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。
3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟。
肥牛卷怎么吃
第一步、先将肥牛卷放到清水中浸泡一会，然后去除里面的血水，豆腐皮两张切成丝。
大蒜拍扁切成末，生姜也切成末，和蒜末放在一起，再抓入一小把干辣椒，几粒花椒，另外准备几根小葱，切成葱花备用；第二步、然后再把豆腐。