蘑菇凉拌怎么做好吃
-做法- 蘑菇手撕成条，洗净备用，小米辣切圈、蒜切末备用。
起锅烧水，水开后下入蘑菇焯水至蘑菇熟透，捞起控干水份后装入大碗中。
另准备一个小碗，将辣椒面、小米辣、蒜末依次装入，再淋上热油，搅拌均匀后加入适量盐、生。
凉拌蘑菇怎么做好吃,凉拌蘑菇的家常做法
做法 1、口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。
2、将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。
3、在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜生抽、香油和香葱香菜碎，拌匀装盘。
凉拌蘑菇的做法,凉拌蘑菇怎么做好吃,凉拌蘑菇
1.蘑菇洗净，去蒂切片待用，葱切葱末 2.水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。
3.取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。
蘑菇有哪些凉拌的吃法?
凉拌菌菇的做法有哪些?1、清洗虫草菇，然后把它的根部剪掉。
煮水到沸腾状态，然后把虫草菇放进去焯一下变软即可。
2、黑木耳洗干净，放在一旁提前泡发。
然后重复第一步，等到黑木耳变软后，切成细条的形状。
3、洋葱也要洗干净切成丝，用白洋葱。