冻好的雪鱼片怎么做了好吃
1.首先将生姜切丝，葱叶切丝，红尖椒切丝，青尖椒切丝。
2.锅中倒入清水，放入蒸架，摆上盘子，将鳕鱼放入盘中，放上少许姜丝。
3.加盖蒸十分钟，然后关火，焖三分钟，即可出锅。
4.锅中倒入油，烧至七成热，将红椒丝、。
雪鱼片清蒸怎么做
清蒸雪鱼片的做法：先把鳕鱼解冻，然后腌制一会，腌制好后，盘底摆上姜片，腌制好的鳕鱼放上面，上锅蒸，蒸好之后淋上料汁即可，具体步骤如下：1、化冻后的鱼片，少少盐+料酒，涂膜整个鱼片，腌制20分钟。
2、盘底放姜片。
红烧雪鱼片的做法
红烧雪鱼片的做法如下：将雪鱼清洗干净，切成片。
锅中下花椒，生煎，葱等炒香后，倒入雪鱼片，然后加入料酒去腥，倒入开书焖煮20分钟即可出锅。
雪鱼属于深海鱼，含有丰富维生素A和D，营养丰富，非常适合老人和小孩，下面就给。
雪鱼片怎么做好吃法
雪鱼片怎么做好吃法1. 雪斑鱼洗净切片后以盐、白酒略腌备用。
2. 取一平底锅，将1大匙奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑鱼片，以小火煎至两面呈金黄色后取出备用。
3. 原锅，将1大匙奶油放入锅中以小火煮至融化，加入洋葱。