玉米饼的家常做法
做法:1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。
2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。
3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。
4、平底锅烧。
玉米饼的6种家常做法_玉米饼怎么做最美味
玉米饼的做法 1.玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;2.不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅匀,能感觉玉米糊开始变得粘。
玉米饼的家常做法
1、用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;2、将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。
新鲜玉米饼的做法 主料:玉米粉、自发粉。
怎样做玉米饼?
1、 准备所需材料。
2、 玉米面、面粉、糖、酵母、泡打粉混合,加入牛奶。
3、 用筷子搅拌均匀。
4、 揉成面团,醒30分钟。
5、 将醒好的面团分成8等份,搓圆后按压成圆饼状。
6、 平底锅倒入油烧至6成热,将饼胚放入锅。