元宵和汤圆是不是一个东西
元宵和汤圆不是一回事。
汤圆和元宵的区别主要在制作，地区，烹饪，馅料上有所区别。
1、制作方法：元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成。
汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入 。
2、地区叫法：元宵一般为元宵节北方的年节。
元宵和汤圆的区别
元宵和汤圆的区别是做法不同、口感不同、馅料不同。
1、做法不同 元宵：元宵是北方的传统美食，就是把提前做好的馅料放入盛有糯米粉的笸箩中，通过摇晃笸箩让元宵在笸箩中晃动翻滚，然后蘸水继续滚，这样糯米粉就会一层一层。
元宵和汤圆的区别
区别：1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
2、元宵是不能冷冻的，否则会裂纹，。
汤圆和元宵有区别吗
汤圆和元宵有哪些不同呢？1、做法不同南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的，表皮光滑黏糯。
元宵是要先做好固体的馅儿切成小块。
汤圆和元宵的区别在哪里?
简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。
所以，从归类来看，它应当算是一种主食。
所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。
这类食品是用糯米来做。