煎饺的4种家常做法
面粉200g，水适量，猪肉馅100g，韭菜50g，姜末5g，蚝油1茶匙5ml，盐1茶匙5g，面粉水10ml 煎饺的做法 1、韭菜择洗干净，剁碎。
和猪肉馅混合，调入姜末、蚝油和盐，搅拌均匀成馅料。
2、将适量的水逐次加入面粉中，并用手不。
煎饺的做法
煎饺的做法如下：主料：面粉250克、清水135克、韭菜一把、猪肉1块。
辅料：盐适量、生抽一小勺、花生油1大勺、胡椒粉少许、生姜2片。
步骤：1、猪肉切成小丁，加入生姜末，胡椒粉和生抽，搅拌均匀后腌制十五分钟。
2、韭菜切。
煎饺的做法
煎饺的做法如下：饺子新鲜的和速冻的皆可，这次是用了速冻的。
平底锅抹油，饺子无需解冻，平铺码好。
中火开始煎，一两分钟后夹起一个观察，若底部焦黄就可倒入纯净水。
水没过饺子三分之一（如果是新鲜的饺子，水量适当减。
煎饺怎么做好吃的制作方法步骤
1、将面粉中慢慢加入清水，边加入边用筷子搅拌揉成面团，盖上面盆可以适当发15分钟;2、面团分成面剂子，擀成饺子皮备用;3、肉馅中加入白胡椒、姜粉、盐、料酒、鸡汁、生抽拌匀;4、加入适量的清水，边加入边顺着一个方向搅。