包子的做法
首先,需要准备好蒸包子的工具及面团,还要准备一些白糖,猪肉馅,鸡蛋,活性酵母,油以及生抽、酱油等。
然后,先将面团加入酵母和糖及适量的水,揉好,一般揉到面团光滑即可。
接着,盖上盖子密封,放在一边发酵1小时左右。
在。
学做包子 怎么学做包子
4、擀皮,包子皮可以薄一点,但是不能够太薄。
适当的厚度可以做出来透明的效果,而且吃起来也更好吃。
边缘比中间稍微薄一点,这样封口的时候也会好。
5、放入准备好的馅料,不喜欢白菜的,可以加一些香菇,做合适自己口味的。
学做包子的方法
4.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
学做包子的方法之白菜香菇素包子 材料:面团--精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许,鸡精适量 做法:。
学习怎样做包子
简要回答 包子的做法:面粉中加入酵母、少量糖,再加温水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵三小时左右,肉剁碎备用,加入酒、蚝油、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、姜末、葱花、麻油等,搅拌均匀,调成馅料,面粉发酵后,分成小。
包子怎么做
1、温水里加入酵母,静置5分钟。
2、将酵母水少许少许加入面粉里,一边用筷子搅拌。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵至原来的两倍大。
5、在发酵的过程中,准备包子馅料,将猪肉剁成末。
6、大葱切碎。
7、姜蒜切剁碎。
8、将大葱。