麻虾酱的百变吃法怎么做
鸡蛋搅拌均匀，加入鸡蛋重量2倍的水，加盐搅拌均匀，撇去浮沫或者过筛（这时候可以加点麻虾酱在蛋液里，也可以不加最后再放），用保鲜膜封上，牙签戳几个孔方便排气。
蒸锅放水，把碗放入，上汽后蒸10分钟。
蒸好揭掉保鲜膜。
麻线虾酱的麻线属于虾吗
麻虾酱有“天下第一鲜”的美称，食之回味无穷，显示了较强的魅力和市场潜力。
麻虾又名糠虾，是一种产于江苏盐城大丰、东台弶港、南通海安等地区的一种淡水小虾。
味道鲜美独特，麻虾熬酱招待客人，其独特的味道让客人留下“。
麻虾酱有泡泡能吃吗
麻虾酱只是单纯表面冒泡是可以吃的。
酱的表面有泡是因为酱在发酵的过程中产生了二氧化碳气体，如果没有发酸是正常现象。
酱在食用前需要观察是否在保质期内、如果有出现发酸、发霉产生的絮状物，那么这种酱很有可能已经过期变质。
虾酱怎么做
麻虾酱制作工艺 这种麻虾酱，由鲜虾10％～60％、发酵咸虾10％～40％、豆瓣酱20％～60％、色拉红油5％～30％再加入葱姜汁等辅料制成。
其制作过程包括清洗过滤、腌制麻虾、封晾发酵、混合搅拌、煎熬煮制、冷却包装。
该产品。
请麻虾酱怎么吃?
有人送的，不会吃，谢谢指点1.加适量食用油烧热后爆葱姜，放入肉丁炒至变色！2.加豆瓣酱两勺和一勺红油辣酱炒香。
3.放入已经切好的豆腐。
4.加适量的水，微微漫过豆腐就好。
5.放入2勺麻虾酱，大火煮开转小火炖20分钟，起锅 小贴士 因为麻虾酱。