蒸蛋怎么做需要几分钟窍门
4、放入蒸笼，盖上锅盖，水开后计时，蒸10分钟左右即可。
5、在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽，一小勺香油，就可以开吃啦～【制作小贴士】：在具体操作时，一般不会一次只做一个鸡蛋，所以可以将2-3个鸡蛋一起按照上面的方。
蒸蛋怎么做需要几分钟
最后继续大火烧开水，盖好盖子，蒸12分钟左右，出锅撒上葱花即可。
首先我们需要准备好鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精打散，一定要打得很散。
然后加入温开水，边加水边搅拌，继续搅拌均匀，在用小勺撇去上面的一层泡。
蒸蛋需要几分钟?
水开后10分钟即可。
在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸得太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋。
水蒸蛋一般蒸几分钟即可?
根据分量决定，一般情况下五到七分钟刚好。
水蒸蛋的主要材料就是鸡蛋和水，将两者混合后得到的液体进行蒸熟，由于其成分主要是蛋白质和水，因此蒸制时间并不长，而且很容易熟，但要注意火候，通常用2-3个鸡蛋的水蒸蛋量上。
蒸蛋要蒸几分钟才熟
1.通常来说，蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟，蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不多蒸好了。
需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的。