胡桃是什么
胡桃（拉丁学名 Juglans regia L. ），俗称核桃。
乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色。
奇数羽状复叶长25-30厘米，叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体；小叶椭圆状卵形至长椭圆形。
雄性葇荑花。
桃胡功效与作用
桃胡功效与作用桃胡功效与作用：1、活血化瘀 桃仁入药以后能活血化瘀，它能让人体血管扩张，也能增加动脉血管中的血液流量，可以预防血管阻力产生，除此以外，桃子还能抑制血液凝固具有明显溶血作用，能有效预防血栓生成。
2、消炎杀菌 桃仁中。
胡桃有什么作用
核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
小胡桃油的其它功能还有：促进新陈代谢，消除疲劳，恢复体力，美容美肤，补气血 的作用。
5、消炎杀菌 桃核仁有直接的抑菌消炎作用.据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧。
胡桃的营养价值
1、胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
2、胡桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，胡桃还可用于治疗非胰岛依赖型糖尿病;胡桃。