熟核桃的营养
核桃的营养价值非常丰富，而熟核桃可以补肾益精，强壮筋骨，提高生殖功能等功效。
另外还是润肠通便的功效。
但不易吃多，容易上火。
炒熟的核桃有哪些功效与作用
1、炒熟的核桃通常有功效保护心脏、抗癌、抗衰老和预防动脉硬化等功效。
2、保护心脏：核桃含有多种不饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，所以多吃核桃仁对人的心脏也有好处。
3、抗癌：降低患癌风险：核桃仁中的脂肪。
生核桃和熟核桃的功效有什么区别
生与熟核桃，在功效上没有区别，只是在口感上有些不同。
核桃的功效：抗老化：核桃含有大量的维生素E，另外核桃果仁的外的“薄皮”，还分含有大量抗氧化的多酚物质，这都能对机体抗老化产生很好的作用。
补脑：核桃不但外表像。