有谁知道“鱼生火肉生痰,萝卜白菜保平安”的全诗?
“鱼生火肉生痰,萝卜白菜保平安”这不是诗,是民间关于饮食健康的谚语。
意思是鱼肉虽好,但吃多了容易导致内火蓄积,体内津液代谢失常,萝卜、白菜是“长寿菜”。
民间还有“萝卜上了街,药铺无买卖”之说。
健康饮食方法:1。
鱼生火,肉生痰是什么意思
鱼生火,肉生痰的意思是“吃鱼容易上火,吃肉容易产生痰浊”。
从中医食疗的角度来说,鱼肉中的带鱼、胖头鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,出现上火的症状。
因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性。
鱼生火,肉生痰是什么意思呀?
鱼生火,肉生痰是指鱼吃多了容易导致内火蓄积,食用肉类食物后,会导致体内津液代谢失常,产生痰浊。
从中医的角度来说,鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。
为什么“鱼生火,肉生痰”?
鱼虽好,吃多了容易导致内火蓄积即“生火”;肉也好,但吃多了容易导致体内津液代谢失常,产生痰浊即“生痰”。
这句话所说的痰,并非我们传统意义上说的从呼吸道里排出的痰。
而是从我们消化道里排出的垃圾。
猪是杂食动物。
“鱼生火,肉生痰”易上火体质到底要怎么吃?
“鱼生火,肉生痰”的缘由 中医认为温补类的食材,像鱼虾牛羊肉等都偏甘温滋腻,容易导致人上火。
所以有,“鱼生火,肉生痰”这样一说。
这是有一定道理的,对于中国人的体质来说,鱼,肉属于滋补类食品,营养价值比较。