包汤圆的步骤有哪些
1、准备好食材 2、花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色 3、花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉 4、加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟 5、将汤圆馅。
汤圆的做法步骤文字
糯米粉里加入适量清水，搅拌均匀，少量多次慢慢加入 ，混匀后开始和面，一开始感觉很黏，不用害怕，耐心的揉，一直揉到面团光滑就可以啦 步骤 2 把红豆沙均匀分开成块，方面包汤圆 步骤 3 将面团轻轻按压成小碗状，一份。
自己做汤圆怎么和面
包汤圆和面的好方法如下：1、糯米粉放入大碗中，一边加入85度以上的开水，一边搅拌，使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。
2、然后将旁边的干糯米粉揉进湿润的面团中，中途按需适量少量多次微调入温水，揉成光滑的糯米粉面团。
汤圆的做法步骤
8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
汤圆的做法步骤2 手工汤圆的做法的做法 一、制作馅料，生花生黑芝麻烤熟，去皮，放进。
怎么包汤圆不会裂开 汤圆怎么包不烂
10、汤圆包好后不马上吃的，尽快放入冰箱急冻，并用保鲜袋或保鲜膜包好，以免在外面放久了会稀释，造成裂口。
汤圆怎么煮不烂 食材 新鲜汤圆 步骤/方法 1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。
2、倒入盆中，在室温下。