新买的生铁锅怎么开锅
1、新买的生铁锅开锅需要准备一块生肥猪肉。
2、去除标贴，用流动热水洗净锅身。
3、擦干水，生肥猪肉下锅，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4、整锅移离灶火，倒去黑。
新买的铁锅第一次怎么开锅
新买的铁锅第一次开锅方法：1、锅内加水，水量大约是锅容量的80%，然后大火烧开进行煮沸，煮沸的时间持续10分钟左右，10分钟后倒出水，自然晾干。
2、倒入少量的食用油，然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀，这个过程叫润锅，。
新买的铁锅第一次怎么开锅
新买的铁锅第一次开锅方法如下：第一步，先把新铁锅清洗干净，因为生产过程中，铁锅表面会有一些油污，我们用洗洁精清洗一遍，但是要注意，初次使用不要用铁丝球擦洗。
第二步，洗干净的铁锅开始开锅，先把铁锅烧热，不要太。
新买回家的铁锅需要开锅吗,如何开锅才是正确的呢?
新锅先用清水冲洗一遍，然后控干水分，将锅放在火上烧一下，一直烧到锅底变黑。
锅底烧黑之后，转动一下锅子，让铁锅的边缘也能均匀受热。
铁锅完全烧黑之后关火，将铁锅用清水和洗洁精清洗一遍。
注意温度很热，大家注意不要。
新锅初次使用怎样正确开锅?
开锅之前先去菜市场买一块猪油或者猪肉回来，一般两块钱左右就够。
这里，植物油也是可以的，建议大家用猪油，一是便宜，二是猪油比较油腻，对于粗糙的新锅来说，很容易让锅体充满油，从而防止生锈。
然后，要先用温水把锅刷。