饺子的介绍
饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。
”饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子源于古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年。
饺子文化介绍是什么?
饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了 。
由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。
饺子深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
饺子的介绍
饺子，又称水饺，是中国传统食物，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
饺子距今已有一千八百多年的历史，由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初。
饺子的来历简介是什么?
饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。
”饺子多用面皮包馅水煮而成，那么饺子的来历简介是什么？1、 “初一饺子，初二面”——按照中国北方。
饺子的由来
饺子的由来介绍：饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。
”在包饺子时。