咖啡的种类有哪些
白咖啡(white coffee):马来西亚特产,颜色较黑咖啡淡得多,故以「白咖啡」命名,咖啡豆并不加焦糖,经低温烘培加工後大量去除咖啡碱,焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少,咖啡因含量亦较低,不加入任何添加剂来加强味道,保留原始的咖啡。
咖啡的种类
咖啡的种类有速溶咖啡、拿铁、美式咖啡、玛奇朵和白咖啡。
一、速溶咖啡 速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。
速溶咖啡能够很快地溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储。
咖啡种类有哪些?
1、浓缩咖啡:味道苦但是浓香。
2、玛奇朵:是在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。
3、美式咖啡:是采用虹吸壶等等制作出来的黑咖啡,也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成,口味比较淡。
咖啡的种类有哪些
咖啡的种类有哪些1 咖啡的种类有哪些 1、蓝山咖啡: 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。
酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。
2、炭烧咖啡 :采用独特的烘焙方式,。