十大菜系排名
中国十大菜系排名：山东、四川、广东、福建、江苏、浙江、湖南、安徽、楚和北京菜 一、鲁菜 鲁菜:糖醋黄河鲤鱼、炸蛤蜊、德州无骨扒鸡 鲁菜是山东省济南和胶东的地方菜肴。
胶东地方菜肴烹制的海鲜菜肴特别美味。
我擅长的烹饪方。
中国十大菜系是 哪些
中国十大菜系是：川菜、鲁菜、 苏菜、粤菜、楚菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜、京菜。
1、川菜 川菜素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉。
川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之。
中国十大菜系
其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即中国历史悠久的汉族八大菜系。
“八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。
四大风味分别指：鲁菜，川菜，粤菜，淮扬菜。
一种菜。
中国十大名菜排名
中国十大名菜排名如下：一、北京烤鸭 中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种肥而不腻的感觉。
在北京，你可以品尝到正宗的北京烤鸭，经过传统工艺的制作，能让烤鸭更为鲜美。
二、麻婆豆腐 麻。