手抓饼和面步骤和做法
步骤：1、开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加。
初步成团后加入软化的20克黄油，揉至表面光滑，比较有韧性，面团相对较软些，放在一边松弛30分钟。
2、面团平均分成8份。
手抓饼怎么做好吃呢?
【手抓饼】的做法和步骤：第1步：和面的过程~面盆中加入500g普通面粉（中筋面粉），加入一丢丢食盐（5g），混合均匀之后，将盆中的面粉一分为二，一半用125g的开水烫面，一半用125g的冷水和面。
将面粉都搅拌成絮状之后，。
手抓饼和面步骤和做法是什么?
1、将面粉和水和成光滑稍软的面团。
放置一边盖上盆，醒20分钟。
2、准备适量豆油和稍多一些的猪油。
3、搅拌使猪油化开，并均匀。
4、案板上涂一层搅拌好的油酥，将醒好的面团放在上面擀成正方形。
5、用手将面皮拉长拉薄。
手抓饼的做法
1、开始和面，面、水，少许盐，和成面团。
2、反复揉面，使面团表面光滑。
放在案板上醒面1-2分钟。
3、在案板上倒上油，不要太过吝啬，油多了好吃，而且不会粘。
4、将面团在油上擀成薄饼，越薄越好。
5、将黄油放入碗。
手抓饼是怎么做
火腿 1根 简单早餐5分钟搞定，手抓饼的做法 准备好食材，葱切成细小断，火腿切成4小块 请点击输入图片描述 中火锅中放少许油煎鸡蛋、火腿，煎至金黄，装盘备用 请点击输入图片描述 锅小火加热，放入速冻手抓饼，在放。