腌萝卜的腌制方法
1.萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。
萝卜出水了以后倒掉盐水。
用矿泉水把萝卜条洗净；2.碗里装好糖，加上半碗温水入微波炉微波1分半，（用锅子煮也行）糖溶化后加入醋就成糖醋汁。
把糖醋汁倒进萝卜条，拌匀，再。
腌萝卜怎么腌
1、白萝卜去皮切条后撒上少许食盐腌制十分钟，再将腌制出的水分到处不用。
用清水将腌制的萝卜条清洗一下，洗去盐分控干水分。
2、白醋和凉白开水比例为1:2兑好，加入白糖来中和一下醋酸味，防止劣酸味太重，可以根据自己。
自制腌萝卜怎么腌呢?
放盐时要按20：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。
准备材料：萝卜10公斤、盐0.5公斤、腌菜缸、食盐、开水一壶、竹竿、石块、木板。
1、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处，如下图所示。
2、向缸。
腌萝卜的最简单的方法
1、食材准备如图所示。
2、青皮萝卜洗干净后切成厚片，再切成筷子粗细的条状，装大碗里备用。
3、碗中加入适量盐抓匀腌制2小时左右，盖上盖子萝卜会变软出水。
4、中途要翻拌一下萝卜，这样更容易腌透，时间到把萝卜腌制的水。
萝卜的腌制方法
1、将萝卜去除头部，削皮。
2、将去皮的萝卜切成萝卜条，放入盆中，加盐抓匀。
3、生姜切片，青红椒切段。
4、在锅中倒入准备好的调料，加入冰糖、食盐将水烧至沸腾。
5、将放凉的开水倒入腌好的萝卜里。
6、将萝卜倒出晾干。