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哪些食物含铁量高,哪些食物含铁量高补血

作者:谢玉山 时间:2023-02-25 10:10:08

生活中常见含铁高的食物有哪些

  生活中常见含铁高的食物有哪些 粗粮含铁量高于细粮:干豆中黄豆、蛋豆、豇豆含铁多。
  如粗粮细做使其能适应儿童的消化能力,是供应铁质的好方法。
  有些蔬菜,特别是绿叶菜,如小白菜、油菜、荠菜、茴香、芹菜等,不但含铁。

含铁最多的食物有哪些?

  (1)含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
  ? (2)多吃富含维生素C。

哪些食物含铁高而且容易吸收(含铁丰富吸收率高的食物)

  1.含铁量高且易吸收的食物有以下几种:动物肝脏:各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,尤其值得推荐。
  2.三文鱼:三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质。

哪些食物含铁量高?

  大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。
  大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
  蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。
  蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没。

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