卷心菜做沙拉要焯水吗
卷心菜做沙拉不需要焯水，只要把卷心菜洗干净切成丝放点沙拉酱就可以吃了，味道还是不错的
卷心菜做沙拉需要焯水吗
卷心菜做沙拉需要焯水。
一般在水开后，可以把卷心菜放到锅里，水再开后就可以捞出了，时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失了。
这样可以清除菜叶上的农药残留物，让人体吸收更多的营养成分。
卷心菜有着丰富的营养价值：1、卷。
蔬菜沙拉蔬菜要用水烫一下吗
生菜做沙拉要烫吗 生菜不能用水烫,如果用水烫后一是营养流失,二是影响口感,三是影响外观。
只用冷水洗干净切块或丝即可做沙拉。
做沙拉通常是用西生菜.只要用凉开水洗净就行了,还有我做的时候也不会切成丝,那没什么口感,再说用刀。
卷心菜的功效与作用 卷心菜和包菜的区别
卷心菜做沙拉需要焯水。
一般在水开后，可以把卷心菜放到锅里，水再开后就可以捞出了，时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失了。
这样可以清除菜叶上的农药残留物，让人体吸收更多的营养成分。
卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和。