莴笋有几种做法?
一、炝拌莴笋丝 用料：莴笋1根、蒜末10g、糖10g、醋5g、盐2g、生抽10g 辣椒油：食用油20g、干辣椒5个 制作步骤 1 莴笋去皮后擦成细丝。
擦丝的时候注意安全，不要擦到手。
莴笋叶嫩的部分是可以直接生吃的，洗干净，。
莴苣怎么做好吃
清炒或煲粥也很好吃。
特别是后者，在做之前，要准备一些材料，莴苣、瘦肉等，把它切成片状，猪肉切小一点，洗干净，再放进锅里煮，大概煲30分钟，等米变烂的时候，放一些油和味精进去，就可以盛出来吃了，对孕妇的身体很。
莴苣菜谱10种做法
莴笋是营养科医生经常推荐的春天“千金菜”，下面一起来学做莴苣菜谱10种做法，好吃一学就会，没难度哦!1.葱油莴笋 食材：莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙。
莴苣有哪些简单,好吃的做法?
一，莴笋炒百合 准备食材：鲜百合、莴笋、木耳、胡萝卜、蒜 做法：1、黑木耳提前泡发，百合去头尾掰瓣清洗干净，莴笋胡萝卜切片，蒜切片2、将木耳放入开水中煮一分钟后放入百合，焯几秒捞出迅速过凉水后沥干水份3、起锅入。