馕包肉怎么吃
馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。
它的食用方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜食，登上清真宴席的大雅之堂，作为一种名菜供中外宾客品尝。
1土豆去皮洗净切成滚。
馕包肉的正宗做法
新疆馕包肉的做法 首先准备好新鲜的羊肉，这是我买的2公斤的羊肉(羊腿)。
这边都是按公斤，内地是斤，2公斤也就是4斤。
切割一半，把这一公斤羊肉清洗干净。
芝麻馕一个 把羊肉切块，羊油专门另外切小块炼油。
准备好所需的。
馕包肉怎么吃
【新疆馕包肉】【食材】羊肋条肉、馕、胡萝卜、洋葱、葱、姜、盐、草果、香叶、桂皮、辣椒粉、孜然粉 【制作步骤】1.把羊肉切段，胡萝卜切块，皮牙子切块。
2.羊肉洗净，过水焯一下捞出。
3.羊肉投入七成热的油锅当中。
新疆的“馕包肉”美味吗?
馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。
它的食用方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜食，登上清真宴席的大雅之堂，作为一种名菜供中外宾客品尝 。
馕包肉的注意事项
16餐厅、酒楼都逐渐有了馕包肉，点菜是可以搭配羊肉汤或是酒水饮料，但是吃烤羊肉有个禁忌，烤羊肉串、馕包肉都选择肥瘦搭配的肉，没有纯瘦肉的羊肉串，吃热乎的美食不要喝温度过低的饮料，否则胃肠带来过大的工作压力。