脂肪是什么东西呢?
脂肪是油、脂肪、类脂的总称。
食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
脂肪由C、H、O三种元素组成。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪。
脂肪是什么
脂肪是一分子甘油和三分子脂肪酸结合成的甘油三酯。
脂肪是一种油性物质。
脂肪与与蛋白质、糖类合称为人体的三大基本营养素，主要存在于人体的皮下组织，是人体最为重要、最直接的供能物质。
日常摄入的食物中含有大量的脂肪，脂。
脂肪是什么意思
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。
脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。
是一种或一种。
脂肪是什么
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。
脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。
是一种或一种以上。