海参的8种简单做法
3、将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油。
海参要怎么做好吃又简单?
海参好吃又简单的家常做法如下:1、小米淘洗干净,用清水泡上。
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
4、。
海参怎么烧怎么做
一、烧海参的方法:1、把发好的海参放于清水中,逐个细心抠去腹内黑膜,洗净泥沙、片成大片,在开水中氽透控出水分。
2、海参洗净取中,破一刀改成蝴蝶片,冬笋切片,蛋白切片,火腿切稍小的片,菜心一分为二,鸡肉切片。
海参如何烹饪方法
1.取一块精瘦肉,剁成肉末状,留作备用。
2.在锅里烧一锅水,等水烧开后,再把海参放进锅里,用热水烫2分钟,捞出备用。
3.海参捞出后,不要把锅里的水倒掉,放几片西兰花在锅里煮2分钟,煮熟后,把西兰花捞出。
海参怎么烧?
烧海参的主要操作是将其洗净焯水,然后锅里加葱段和蒜末爆炒,加入海参后再加入调料,收汁后,即可出锅装盘。
具体操作如下:1、将青菜和海参洗净,下锅焯水;2、锅里放油,将切好的葱段和蒜末导入锅中,爆炒出香;3、。