陈醋泡大蒜 怎么做陈醋泡大蒜
1、主料:大蒜1000克。
2、辅料:陈醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。
3、把大蒜的皮去掉,根部切掉。
4、放到装有淡盐水的盆里,浸泡两个小时,捞出,晾干。
5、把大蒜放到干净的罐子里。
6、放入糖,把陈醋倒。
陈醋泡大蒜的做法陈醋泡大蒜的正确做法
1、制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮只留两层皮后将其洗净,并用清水泡24小时,不过中间可以换一次水。
制作陈醋泡大蒜时可以捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,5斤大蒜约30克盐。
注意一天翻拌2次。
捞。
陈醋泡蒜的腌制方法和配料
1 陈醋泡大蒜具体方法是,首先要选择鲜嫩的大蒜,然后去掉外面的一层皮,里面的嫩皮不要去掉,然后用水清洗干净,清洗干净之后,要放在框子里面沥干净水,这是最重要的一步,如果不把水利干净,腌制好之后,容易腐蚀。
2 洗。
醋泡大蒜的做法
【醋泡蒜】所需食材:大蒜,陈醋。
具体做法:1、选择好大蒜,最好不是发芽的大蒜,这样的大蒜水分不够,比较软,腌好之后,也没有那么脆,口感要逊色一些。
2、把大蒜的外皮都去掉,然后清洗干净,再沥干水分,大概两三个。
醋泡大蒜怎么做?
具体如下:1、准备好当年的新蒜,尽量嫩一些,这样吃起来口感更好 2、制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮后将其洗净,备用。
3、并用清水浸泡不过中间可以换一次水,怕腐烂变质,也可以用凉开水过一下。
4、。