鲁菜十大代表菜
8、糖醋里脊 糖醋里脊被评为“山东十大经典名菜”,糖醋里脊在其他菜系中也有出现,但是要论正宗、正规来说,还得是传统的鲁菜,色泽红亮,香气诱人,酸甜可口,看着就很有食欲。
9、孔府烤鸭 鲁菜目前有三大分支,烤鸭来自于。
鲁菜十大招牌菜
1、葱烧海参。
山东省胶东地区的一道特色名菜,属于鲁菜系,是鲁菜代表菜之一。
2、糖醋鲤鱼。
山东济南的传统名菜,济南北临黄河,黄河鲤鱼,生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,鲁菜代表名菜。
3、九转大肠。
济南。

鲁菜十大名菜都有什么
1、德州扒鸡:是中华传统风味特色名吃,鲁菜经典,属中国四大名鸡之首。
2、红烧大虾:是山东胶东风味名菜。
胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一。
3、九转大肠:山东风味菜肴,是鲁菜系中的名菜之一。
4、葱烧。
鲁菜十大代表菜有哪些
鲁菜之胶东菜——葱烧海参,葱烧海参是山东省经典的传统名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。
“古今八珍”之一,鲁菜的当家菜;胶东半岛素有“山东明珠”之称, 海产品极为丰富。
从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜。
鲁菜十大代表菜,您的推荐是什么?
一、糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是用黄河鲤鱼制作的一道山东传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一 ,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。
二、爆炒腰花 爆炒腰花是山东省特色传统名菜,属于鲁菜。
是以猪腰、荸荠等为主料的家常菜。
其。