板栗饼的做法与配方
板栗饼的做法与配方如下：主料：板栗泥200克、小麦粉70克、红糖40克。
辅料：水适量、油适量。
1、栗子煮熟用刀切开，用勺子慢慢地把栗子肉挖出来，装入保鲜袋，用擀面杖压成泥状。
2、将小麦粉倒入栗子泥中。
3、红糖加入少。
板栗饼怎么做好吃又简单
自制板栗饼做法一，材料 板栗馅：，板栗500克，细砂糖140克，色拉油（60ml）4大勺，饼皮：，转化糖浆150克，低粉200克，花生油55克，吉士粉（可省略）10克，枧水3克 做法 1.板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50。
板栗饼怎么做
做法 1.板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出 。
2.用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。
3.色拉油分3。
栗子饼的制作方法 板栗饼的做法步骤
（1）新鲜栗子摊开晾两三天；每个栗子用刀背敲开一道小口，煮一锅开水，把栗子到进去滚几下，捞出过冷水。
（2）剥去栗子壳和栗子衣，取出栗子肉。
把栗子肉放高压锅加少量水煮至烂熟。
（3）把煮熟的栗子肉用料理机打成。
香酥板栗饼的做法
1、将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。
2、将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。
3、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。
4、将松弛好的。