红烧羊肉怎么做
红烧羊肉的做法:1、首先,把羊肉切成块。
2、把羊肉煸炒出油后,焯水洗净。
3、下姜片、大葱段、蒜瓣、葱结,爆香。
4、放入羊肉翻炒,并放入调料调味。
5、加入温水后,放入香料并翻炒均匀。
6、把羊肉移至砂锅,挑出香料。
红烧羊肉怎么做
红烧羊肉 做法:1.准备辅料:葱姜、八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒、白酒、老抽、食盐、冰糖 2.起锅烧热,烧热后放入适量的色拉油烧热,油热后放入冰糖,我们简单的来炒炒糖色,锅里放冰糖后保持中号把糖炒化,炒化。
红烧羊肉的做法
1、准备好食材。
2、锅中放入适量的油烧热。
3、放入带皮羊肉块。
4、翻炒至羊肉变色,倒入鱼露(或料酒)一勺。
5、放入香料,姜片,翻炒片刻。
6、倒入适量的水,没过羊肉。
7、放入老抽半勺。
8、放入味极鲜酱油一勺.大。
怎么烧红烧羊肉?
第一步:羊肉焯水。
羊肉泡水去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三五分钟。
第一步 第二步:下羊肉煸炒。
锅中放少许食用油,放入焯过水的羊肉翻炒,逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等香料。
第。