大蒜怎么保存
大蒜可以在常温下保存，常温保存大蒜的方法有以下几种：1、切几片生姜，用网袋装起来，和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储，生姜有抑制细菌生长的作用，这样存储大蒜不生芽不干瘪。
2、大蒜装入保鲜袋，撒上一些食盐，密封后。
大蒜的储存方法有哪些,大蒜应该如何储存
1.悬挂保存。
2.新鲜大蒜收取以后可以用悬挂的办法进行储存，不过在储存以前应该进行必要的挑选，要把那些太小或者有腐烂迹像的大蒜去掉，然后再把它们放在地上晾晒，等茎部变软以后，可以把它编在一起，然后悬挂在阴凉通风的。
蒜的保存最佳方法 保存蒜的方法都有哪些
1、低温保存。
大蒜可以放到低温的环境中保存，放到可以密封的保鲜袋中，然后放入冰箱的冷藏室，算保存较长时间不变质，而且能防止大蒜发芽，还能阻止大蒜中水分流失，会让大蒜保持新鲜。
2、密封保存。
大蒜还可以放在密封的环境中。
大蒜如何保存
（2）冷藏大蒜的温度控制 采用-2.5±0.50℃，甚至-3～-4℃的低温冷藏大蒜，湿度应在80%左右，可减少大蒜贮期的干耗，并有利于保持大蒜鲜脆品质。
湿度的调控还要注意与入贮大蒜晾晒的程度相配合，晾晒的较干，冷藏时的。
大蒜的保存方法 大蒜保存方法有哪些
1、大蒜的保存方法有很多种，要是短时间保存，可以放在阴凉通风好的地方，避免沾水，这样不容易腐烂。
也可以采取挂串悬挂的方法保存，将8-10头蒜串在一起，悬挂在通风好的地方。
2、还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区，也能。