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面包糠炸鸡腿步骤,面包糠鸡腿怎么炸会外酥里嫩

作者:江良骏 时间:2023-01-31 10:41:18

面包糠炸鸡腿的简单做法

  面包糠炸鸡腿的简单做法如下:1、准备好鸡蛋液。
  2、把鸡腿腌制一小时,腌制入味。
  3、如果喜欢甜口的,可以在面包糠里加入糖。
  不喜欢直接使用面包糠就行。
  4、把鸡腿蘸满鸡蛋液,再裹上面包糠。
  5、热锅烧油,把鸡腿放入锅。

面包糠炸鸡腿的制作方法和过程

  [制作流程]1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。
  2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。
  3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩。

如何用面包糠做出好吃的炸鸡腿?

  腌制好鸡腿裹上鸡蛋液,最后再撒上面包糠,放在锅里炸就可以炸出好吃的炸鸡腿。
  只要步骤对即可,下面是具体步骤:第一步:先把鸡肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍 第二步:鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺。

如何用面包糠做出好吃的炸鸡腿?

怎样做出好吃的面包糠炸鸡腿?

  1、给鸡腿划刀,能够入味。
  2、放入盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、生姜,用筷子搅拌均匀。
  3、一个鸡蛋三勺面粉,两勺炸鸡腿粉。
  4、调制好的炸鸡腿糊。
  5、腌制好的鸡腿裹上一层炸鸡腿糊,再裹上一层面包糠。
  6、油里放入。

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