花鲢鱼怎么做才好吃
1、鲢鱼洗净切段、放入葱姜花椒大料、料酒、生抽、盐腌制2个小时左右,我因为时间关系,没有腌制。
2、鱼块2面粘面粉。
3、锅底倒入色拉油,8分热时,放入鱼块,煎至金黄色即可。
4、蒜洗净去皮备用。
5、葱姜、红辣椒、。
花鲢鱼怎么做好吃 花鲢鱼的做法
二、清蒸花鲢鱼 材料:花鲢鱼1条、盐适量、姜适量、葱适量、黄瓜1挑、胡萝卜1条、青豆罐头1个 做法:1、花鲢鱼去鳞、剖腹、去腮、洗净,用沙布揩去水份。
2、在鱼身两边割出三条切口,取精盐、味素若干放入碗内搅匀,均。
花鲢怎么做好吃又简单
第二个菜单 主料花鲢鱼4000g 辅料香菜1根干辣椒4颗葱0.5棵姜2片啤酒1罐白糖适量白醋适量 步骤 家炖花鲢鱼的做法步骤11.刮鱼鳞,清内脏和鱼腮!家炖花鲢鱼的做法步骤22.葱,香菜段,干红辣椒!家炖花鲢鱼的做法步骤33.把。
花鲢鱼怎么做才好吃
1、花鲢鱼清洗干净,再剁去鱼尾、鱼鳍和划水,然后沿着鱼骨把鱼肉从中间对半劈开;接着把鱼肉切成厚度在1厘米左右的厚块。
2、大碗里加入葱、姜和少许食用盐,再加入一勺清水,然后下手把葱姜的汁水抓出来,制作一碗葱姜水。
花鲢鱼怎么做好吃又简单
红烧花鲢鱼的做法 把鱼先清洗干净,头另外煨白汤,鱼身切段放少许盐抹匀,锅中放油,下姜片蒜头,干辣椒爆香,转小火下鱼块,两面煎黄 请点击输入图片描述 放料酒,生抽,老抽,少许盐,糖,葱白,加入没过鱼肉的水,转。