用高压锅做酥带鱼,怎么做好吃
1、第一步把带鱼收拾干净，切段，如下图所示。
2、锅烧热油，放入带鱼炸制，定型后捞出。
3、提高油温，再复炸一次，如下图所示。
4、炸制到鱼酥，捞出备用，如下图所示。
5、电压力锅放入葱姜蒜、红辣椒、大料、生抽。
酥带鱼的正宗做法 高压锅
1. 带鱼洗净去除内脏和头尾后切成段，葱姜切成葱段和姜片，带鱼放进盆里，倒米酒葱段和姜片腌制片刻去除腥味 2. 锅热后倒入半锅油，7分热后放入带鱼段炸透，捞出备用 3. 将热油倒出后留少许油，放八角和香叶炒香；。
五香带鱼的做法 怎么做 如何做
一、五香带鱼 材料 主料：带鱼500克，调料：料酒5克，酱油8克，味精2克，椒盐3克，五香粉8克，白皮大蒜5克，大葱5克，胡麻油3克，植物油30克 做法 1.大蒜去皮捣成茸；大葱去根洗净切成葱花，备用；2.带鱼清洗干净，。
怎么用高压锅做带鱼
1、准备好食材，白萝卜铺在锅底。
2、清理带鱼，切段。
3、把切好的带鱼铺在萝卜片上。
4、生抽，老抽等酱油倒进锅里，倒入其他液体调味品，加入少量的水。
5、高压锅调到排骨档或者炖肉那一档，开始炖。
6、完成，出锅。
五香酥鱼带鱼的做法
葱段，姜切和干红辣椒炒香，然后放入番茄酱炒出红油，接着放入剩余3料煮滚。
将此酱汁倒入高压锅里，同时放入煎好的鱼块，大火上汽后，调中小火压50分钟。
4、关火，冷后打开高压锅，盛出五香酥带鱼就可以上桌了。